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鸭血炒韭菜做法(鸭血炒韭菜)

鸭血炒韭菜做法(鸭血炒韭菜)

关于鸭血炒韭菜做法,鸭血炒韭菜这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、鸭血块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。

2、制作将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。

3、2、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出。

4、3、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成。

5、特点嫩滑爽口。

6、友情提示鸭血味成,性寒,具有补血解毒之功效。

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