七成油温通常指的是油温在200℃左右。这个温度适合用于炸、烹、炒、氽等烹调方法。需要注意的是，油温的具体数值可能会因为油量、油类型和加热方式的不同而略有差异
七成油温适合做什么菜？
如何测量油温达到七成？
七成油温与五成油温有何区别？
